חלקת הלבנדר שלנו ממוקמת מעל המצוק הפראי של נחל מיצר בדרום הגולן, שיחי הלבנדר נהנים מאדמת הבזלת השורשית והאוויר הקריר של הגולן ופורחים...

באדמת הגולן הפוריה, תחת שמש הים התיכון, שתלנו בשנת 2019 עצי זית צעירים מארבעה זנים שונים. עץ הזית, בעל היסטוריה מקומית רבה מתחיל את מסעו...

כמו לטבע גם ללב ארבע עונות.....וגם למשק עמית! כשחשבנו על הצמחים אותם נרצה לגדל במשק שלנו, אחד השיקולים המרכזיים היה לבחור גידולים אשר...

תותי ואני חברות מגיל 15. גרנו בשכנות בשכונת הצעירים בקיבוץ וחלקנו מרפסת למשך כמה שנים טובות ושמחות. את מעט היצירתיות שיש בי למדתי ממנה....

במשק עמית החלטנו לגדל ארבעה זני שמן זית שונים מתוך מספר סיבות חשובות. ראשית, מגוון הזנים מאפשר לנו להציע טעמים שונים ומיוחדים, עליהם נפרט...

כבר כמה שנים שאני מייצרת סבונים טבעיים בעבודת יד לשימוש ביתי של משפחתנו. חשוב לי לדעת בדיוק אילו חומרים באים במגע עם הגוף שלי ושל ילדיי...

הסיפור על שמן זית ארבוסנה - המלך של משק עמית שהביא לנו את הפרס הראשון של המשק

למי שפספס, או לא עבר ליד בית המלאכה של אלעד לאחרונה, אלעד המוכשר בנה במו ידיו מזקקה להפקת שמן מצמחי מרפא. במשך החורף שעבר הוא חיפש חלקים,...

שעת בוקר מוקדמת ואני קוצרת בשמחה זרי לבנדר ריחניים. השמיים כחולים, השמש מציצה בין העננים, אלעד ואני עובדים במרץ. לצידי דבורים, המתגוררות...

משק עמית הוא סיפור משפחתי, שצומח יחד עם המשפחה שלנו

כמשק שלא כל כך מזמן עלה על הקרקע, משק עמית הוא משק צומח.לכן יש במשק שלנו הרבה "פעמים ראשונות". אנחנו עוד זוכרים את הפעם הראשונה שמסקנו את...